Casta: 100% Chardonnay
Desde 1924 e através de 4 gerações sucessivas, a família GREUZARD tem vindo a vinificar os diferentes terroirs das denominações do Château. O seu savoir-faire baseia-se num equilíbrio entre a tradição e as técnicas modernas. O trabalho da terra é a base da sua profissão. Trabalham de maneira tradicional, de forma a deixar os terroirs expressarem-se. A família Greuzard procura o melhor equilíbrio entre o sol, a planta e o Homem. Este equilíbrio é alcançado através da observação e de um conhecimento profundo da profissão. Como dizem, não são infalíveis, mas fazem o seu melhor para garantir que as vinhas floresçam nas encostas do Mâconnais.