“Uma vivacidade impressionante com muita fruta preta crocante e uma linha refrescante” – Robert Parker
Esta vindima de 2019 tem uma cor rubi escura e profunda. O odor revela um ramalhete aromático voluptuoso com aromas de fruta preta, que evocam notas mais fumegantes como o cedro ou o tabaco, bem como toques mais florais como a violeta. No paladar, o 2019 oferece um ataque suave e saboroso, com requinte. A sua estrutura é elegante. O palato médio está repleto de continuidade. O vinho exprime-se gradualmente com delicadas impressões aromáticas de fruta e especiarias. A maturação em barris refinou ainda mais este vinho, que já mostra grande promessa!
Casta : 50% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet-Franc, 5% Petit-verdot
A vinha de Carbonnieux tem sido plantada desde o século XIII numa bela colina de cascalho naturalmente drenada. Dentro da denominação de Pessac-Léognan, este prestigioso terroir é notável pela sua morfologia e pela diversidade dos seus solos. É nestes raros e procurados terroirs que são produzidos os melhores vinhos, cuja tipicidade é reconhecida há séculos.
